728x90 치킨 보관1 치킨 냉장 보관 남은치킨 보관 방법 및 유통기한 30초 컷! 목차 치킨 닭고기는 단백질이 풍부하고, 다양한 방식으로 조리가 가능한데다 맛까지 좋아 비용대비 효용성이 높은 식재료로 꼽힙니다. 다이어트를 하시는 분들에겐 닭고기가 필수 식재료가 되기도 하고, 그렇지 않더라도 일상에서 자주 섭취하는 음식이라는 점에서 먹다 남은 닭고기를 냉장 보관하는 일은 흔하게 있습니다. 하지만, 보관 가능한 기간은 대개 생각하는 것 만큼 길지는 않습니다. 그렇다면 보관기관과 더 오래 보관하고 싶을땐 어떻게 해야하는지에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다. 1. 냉장 보관 기간 조리된 닭고기는 냉장보관시 3~4일 정도 신선한 상태가 유지됩니다. 조리된 기준은 튀기거나 굽거나 삶은 모든 형태의 닭고기 요리에 적용됩니다. 또한, 닭고기 중심부 온도가 75℃에 도달하도록 충분히 익히고, 먹다 남.. 2024. 3. 12. 이전 1 다음 728x90
